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Photo Essay 櫻の木
ユーモアと好奇心と遊び心を忘れずに……コンサルティング会社の社長の日々雑感
こういう手があったか!
朝出勤のため、八丁堀近くを歩いていると、
とある蕎麦屋さんで、こんな看板を見かけました。

蕎麦屋の看板


ちょっとわかりにくいかもしれませんが、
お知らせと題してこんな風に書いてあります。

「当店のそばは評判があまり宜しくないので、うどんに専念します。
 うどんしかないけんど、こらえてね!」

評判がよろしくないそばの味ってどんなだろう、
うどんはおいしいのかなあ。
でも、うどんに自信があるとは書いてないし………
ちょっと興味をそそりますよね。

商品を絞り込んだときのひとつの告知方法として、
こういう手もありますの事例です。

この店の経営者、もしかしたら、相当策士かもしれません。

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